
Nominering af Circul'Egg belønner innovation og cirkulær økonomi
Circul'Egg, en nystartet virksomhed med speciale i produktion af nutraceutiske ingredienser fra biprodukter, er stolt over at kunne meddele, at den er blevet nomineret som finalist i kategorien "Most Innovative Nutraceutical Ingredient" i StartupInnovationChallenge 2023 på Vitafoods Europe, den nutraceutiske industris årlige messe, der afholdes i Genève fra den 9. til den 11. maj 2023.
"Vi er meget beærede over at være nomineret til denne prestigefyldte pris. Nomineringen er en anerkendelse af vores engagement i innovation og cirkulær økonomi".
Samuel Olivier, CPO hos Circul'Egg
Innovation er kernen i Circul'Eggs strategi
Siden oprettelsen i 2020 har Circul'Egg sat innovation i centrum for sin strategi. Startup-virksomheden har udviklet en teknologi, der omdanner biprodukter fra landbrugsfødevareindustrien til nutraceutiske ingredienser af høj kvalitet.
Takket være denne teknologi bidrager Circul'Egg til den cirkulære økonomi ved at reducere madspild og skabe værdi af biprodukter, der ellers ville blive smidt væk. Deres credo er at gøre mere med mindre.
En rundbordssamtale om upcycling af biprodukter
Circul'Egg producerer ikke kun innovative nutraceutiske ingredienser, men er også engageret i at øge branchens bevidsthed om vigtigheden af den cirkulære økonomi. Derfor vil Justine Lecallier, COO hos Circul'Egg, deltage i en rundbordsdiskussion om temaet genanvendelse af biprodukter gennem upcycling.
Ifølge Justine Lecallier "er det vigtigt at ændre den måde, vi tænker på biprodukter. De er ikke affald, men råmaterialer, der kan genbruges. Vi er nødt til at finde måder at genbruge dem på for at skabe værdi og reducere vores miljøpåvirkning".
En messe, hvor man kan opleve de nyeste trends i den nutraceutiske industri
Vitafoods Europe er den ideelle mulighed for aktører i den nutraceutiske industri til at opdage de seneste markedstendenser. Messen samler udstillere fra hele verden, som tilbyder ingredienser og råmaterialer, udstyr og maskiner, emballage og serviceydelser samt færdige produkter.
Det er også en mulighed for fagfolk i sektoren for at skabe kontakter og udveksle ideer med deres kolleger.
