La nomina di Circul's Egg premia l'innovazione e l'economia circolare
Circul'Egg, una start-up specializzata nella produzione di ingredienti nutraceutici a partire da co-prodotti, è orgogliosa di annunciare di essere stata nominata finalista nella categoria "Most Innovative Nutraceutical Ingredient" alla StartupInnovationChallenge 2023 di Vitafoods Europe, la fiera annuale dell'industria nutraceutica che si terrà a Ginevra dal 9 all'11 maggio 2023.
"Siamo molto onorati di essere stati selezionati per questo prestigioso premio. Questa nomination è il riconoscimento del nostro impegno per l'innovazione e l'economia circolare".
Samuel Olivier, CPO di Circul'Egg
L'innovazione al centro della strategia di Circul'Egg
Sin dalla sua creazione nel 2020, Circul'Egg ha posto l'innovazione al centro della sua strategia. La start-up ha sviluppato una tecnologia che trasforma i sottoprodotti dell'industria agroalimentare in ingredienti nutraceutici di alta qualità.
Grazie a questa tecnologia, Circul'Egg contribuisce all'economia circolare riducendo gli sprechi alimentari e creando valore da sottoprodotti che altrimenti verrebbero gettati via. Il loro credo è fare di più con meno.
Una tavola rotonda sull'upcycling dei co-prodotti
Circul'Egg non solo produce ingredienti nutraceutici innovativi, ma è anche impegnata a sensibilizzare l'industria sull'importanza dell'economia circolare. Per questo Justine Lecallier, COO di Circul'Egg, parteciperà a una tavola rotonda sul tema del riciclo dei sottoprodotti attraverso l'upcycling.
Secondo Justine Lecallier, "è importante cambiare il modo di pensare ai co-prodotti. Non sono rifiuti, ma materie prime che possono essere riciclate. Dobbiamo trovare il modo di riutilizzarli per creare valore e ridurre il nostro impatto ambientale".
Un salone per scoprire le ultime tendenze dell'industria nutraceutica
Vitafoods Europe è l'occasione ideale per gli operatori dell'industria nutraceutica per scoprire le ultime tendenze del mercato. La fiera riunisce espositori provenienti da tutto il mondo, che offrono ingredienti e materie prime, attrezzature e macchinari, imballaggi e servizi, nonché prodotti finiti.
È anche un'opportunità per i professionisti del settore di stabilire contatti e scambiare idee con i loro colleghi.