Circul'Egg nominatie beloont innovatie en de circulaire economie
Circul'Egg, een start-up gespecialiseerd in de productie van nutraceutische ingrediënten uit co-producten, kondigt met trots aan dat het is genomineerd als finalist in de categorie "Most Innovative Nutraceutical Ingredient" bij de StartupInnovationChallenge 2023 op Vitafoods Europe, de jaarlijkse beurs voor de nutraceutische industrie die van 9 tot 11 mei 2023 in Genève wordt gehouden.
"We zijn zeer vereerd dat we op de shortlist staan voor deze prestigieuze prijs. Deze nominatie is een erkenning van onze inzet voor innovatie en de circulaire economie".
Samuel Olivier, CPO bij Circul'Egg
Innovatie centraal in de strategie van Circul'Egg
Sinds de oprichting in 2020 heeft Circul'Egg innovatie centraal gesteld in zijn strategie. De start-up heeft een technologie ontwikkeld die bijproducten uit de voedingsmiddelenindustrie omzet in hoogwaardige nutraceutische ingrediënten.
Dankzij deze technologie draagt Circul'Egg bij aan de circulaire economie door voedselverspilling tegen te gaan en waarde te creëren uit bijproducten die anders zouden worden weggegooid. Hun credo is om meer te doen met minder.
Een ronde tafel over de upcycling van bijproducten
Circul'Egg produceert niet alleen innovatieve nutraceutische ingrediënten, maar zet zich ook in om de industrie bewust te maken van het belang van de circulaire economie. Daarom zal Justine Lecallier, COO van Circul'Egg, deelnemen aan een rondetafelgesprek over het thema recycling van bijproducten door middel van upcycling.
Volgens Justine Lecallier "is het belangrijk om de manier waarop we over bijproducten denken te veranderen. Het zijn geen afvalstoffen, maar grondstoffen die kunnen worden gerecycled. We moeten manieren vinden om ze opnieuw te gebruiken om waarde te creëren en onze impact op het milieu te verminderen".
Een show om de nieuwste trends in de nutraceutische industrie te ontdekken
Vitafoods Europe is de ideale gelegenheid voor spelers in de nutraceutische industrie om de nieuwste markttrends te ontdekken. De beurs brengt exposanten van over de hele wereld samen, die ingrediënten en grondstoffen, apparatuur en machines, verpakkingen en diensten, maar ook eindproducten aanbieden.
Het is ook een kans voor professionals in de sector om contacten te leggen en ideeën uit te wisselen met hun collega's.