A nomeação do Circul'Egg premeia a inovação e a economia circular
A Circul'Egg, uma start-up especializada na produção de ingredientes nutracêuticos a partir de co-produtos, tem o orgulho de anunciar que foi nomeada como finalista na categoria "Ingrediente Nutracêutico Mais Inovador" no StartupInnovationChallenge 2023 na Vitafoods Europe, a feira comercial anual da indústria nutracêutica que se realizará em Genebra de 9 a 11 de maio de 2023.
"Estamos muito honrados por sermos selecionados para este prestigiado prémio. Esta nomeação é o reconhecimento do nosso empenhamento na inovação e na economia circular".
Samuel Olivier, CPO do Circul'Egg
A inovação no centro da estratégia do Circul'Egg
Desde a sua criação em 2020, a Circul'Egg colocou a inovação no centro da sua estratégia. A start-up desenvolveu uma tecnologia que transforma subprodutos da indústria agroalimentar em ingredientes nutracêuticos de alta qualidade.
Graças a esta tecnologia, a Circul'Egg está a contribuir para a economia circular, reduzindo o desperdício alimentar e criando valor a partir de subprodutos que de outra forma seriam deitados fora. O seu credo é fazer mais com menos.
Uma mesa redonda sobre a valorização dos co-produtos
A Circul'Egg não só produz ingredientes nutracêuticos inovadores, como também está empenhada em sensibilizar o sector para a importância da economia circular. É por isso que Justine Lecallier, COO da Circul'Egg, participará numa mesa redonda sobre o tema da reciclagem de subprodutos através do upcycling.
Segundo Justine Lecallier, "é importante mudar a forma como pensamos os co-produtos. Não são resíduos, mas matérias-primas que podem ser recicladas. Temos de encontrar formas de os reutilizar para criar valor e reduzir o nosso impacto ambiental".
Um salão para descobrir as últimas tendências do sector dos nutracêuticos
A Vitafoods Europe é a oportunidade ideal para os actores da indústria nutracêutica descobrirem as últimas tendências do mercado. A feira reúne expositores de todo o mundo, que oferecem ingredientes e matérias-primas, equipamento e maquinaria, embalagens e serviços, bem como produtos acabados.
É também uma oportunidade para os profissionais do sector estabelecerem contactos e trocarem ideias com os seus pares.