La nomination de Circul’Egg récompense l’innovation et l’économie circulaire
Circul’Egg, une start-up spécialisée dans la production d’ingrédients nutraceutiques à partir de coproduits, est fière d’annoncer sa nomination en tant que finaliste de la catégorie « Ingrédient Nutraceutique le plus innovant » lors du StartupInnovationChallenge 2023 au Vitafoods Europe, le salon annuel de l’industrie nutraceutique qui se tiendra du 9 au 11 mai 2023 à Genève.
« Nous sommes très honorés d’être finalistes pour cette prestigieuse récompense. Cette nomination est une reconnaissance de notre engagement en faveur de l’innovation et de l’économie circulaire ».
Samuel Olivier, CPO chez Circul’Egg
L’innovation au cœur de la stratégie de Circul’Egg
Depuis sa création en 2020, Circul’Egg a mis l’innovation au cœur de sa stratégie. La start-up a développé une technologie qui permet de transformer les coproduits issus de l’industrie agroalimentaire en ingrédients nutraceutiques de haute qualité.
Grâce à cette technologie, Circul’Egg contribue à l’économie circulaire en réduisant le gaspillage alimentaire et en créant de la valeur à partir de coproduits qui seraient autrement jetés. Leur crédo ? Faire plus avec moins
Une table ronde sur l’upcycling des coproduits
Circul’Egg ne se contente pas de produire des ingrédients nutraceutiques innovants, elle s’engage également à sensibiliser les acteurs de l’industrie à l’importance de l’économie circulaire. C’est pourquoi Justine Lecallier, COO de Circul’Egg, prendra part à une table ronde sur le thème de la valorisation des coproduits par l’upcycling.
Selon Justine Lecallier, « il est important de changer notre façon de penser les coproduits. Ce ne sont pas des déchets, mais des matières premières qui peuvent être valorisées. Nous devons trouver des moyens de les réutiliser pour créer de la valeur et réduire notre impact environnemental ».
Un salon pour découvrir les dernières tendances de l’industrie nutraceutique
Le Vitafoods Europe est l’occasion idéale pour les acteurs de l’industrie nutraceutique de découvrir les dernières tendances du marché. Le salon rassemble des exposants du monde entier, proposant des ingrédients et matières premières, des équipements et machines, des emballages et des services, ainsi que des produits finis.
C’est également l’occasion pour les professionnels du secteur de nouer des contacts et d’échanger avec leurs pairs.